Alle Artikel in der Kategorie “Gastronomie

Vollkorn

Auf der Suche nach einem Frühstück stolpern wir in ein kleines Geschäft, aus dem es verlockend riecht. Das Angebot des Hotels mit dem Buffet haben wir verschmäht – manchmal ist es ein wenig zu langweilig, wenn man verlässlich bekommt, was man erwartet und bezahlt. Hungrig… Weiterlesen

Straßencafé

Vor mir steht eine Schale Milchkaffee – eine Berliner Tradition, die noch nicht ganz verdrängt wurde von den italienischen Spezialitäten und ihren amerikanischen Variationen. Meine Hände tasten, nehmen sie auf, führen sie zum Mund. Leises Schlürfen – und die Welt über den Schalenrand betrachten. Die… Weiterlesen

Landgasthof

Wir sitzen auf der Terrasse des Gasthofs, über uns ein Dach gegen die Sonne, vor uns der niedriger gelegene Teil des Gartens mit den anderen Tischen und weiter hinten die Berge. Vor uns stehen die leeren Suppenschalen. Wir sind ein wenig gesättigt und zugleich ist… Weiterlesen